すき焼き

北海道の気候は、夏の季節でも30℃を超える暑い日は、例年通りだと１週間程度しかありません。本州では9月だと残暑が続きますが、北海道では一気に秋の気配が深まり、温...

札幌の中心地にある札幌丸井今井の大通館の１０階に、ミチノイエと云う北海道産の食材に拘ったダイニングレストランがあります。クラフトビールを始め、アルコール類も充実...