エゾシカ

外食

エゾシカ100%ハンバーグで気軽に本格イタリアン

北海道に生息するエゾシカはシカの一種ですが、北海道でもなかなかエゾシカを使った料理を提供する店舗に出会うことは少ないです。今回は、そんな珍しいエゾジカ100%の...