糖質ゼロの希少部位パイカがてんこ盛りなカレー

札幌市営地下鉄東豊線の東区役所前駅を昇った処に、デカデカと「今日は家カレーにしませんか？」と云うカレー屋さんの看板が目に飛び込んできます。普通に一般のご家庭で食されるとろりとした堅めのルーに白いご飯のカレーライスを想像したのですが、実際は全く別物でした。

マックスバリューに面した屋根のある空間にあるカレー屋

東区役所前のパイカ４５は、地下鉄の入り口をでた隣にマックスバリューがあるのですが、マックスバリューに隣接した屋根のある広場的な空間にあるお店です。
隣のクリーニング屋の横には、マックスバリューの入り口もあるので、買い物のついでに立ち寄るのにも便利な位置にあります。

店名は入り口の扉に、小さく明記されているのですが、「今日は家カレーにしませんか？」の文言がメインに掲げられているので、意識はどうしてもご家庭のカレーをイメージしてしまう方が多いのではないでしょうか。
店内は、こじんまりとしたカレー屋さんと云う雰囲気ではない内装で、テーブル席が二つとカウンター席がありました。

カレーライスというより、カレー味の肉

今回は、肉だくカレー（780円）を注文しました。

写真では伝わりずらいと思いますが、カレーのルーに見えるのは、実はカレー味のお肉です。
細かく裁断されてあるので、ルー状になっておりますが、ほぼほぼ肉です。
店名のパイカにちなんで、豚の希少部位であるパイカと呼ばれる豚バラ軟骨を約半分の４５％を使用したルーが特徴となっております。

一般的な豚バラ肉が100gあたり386カロリーに対し、パイカは100gあたり231カロリーと少な目なのも嬉しいですが、なんと糖質が100gあたり0！驚愕ですよね。

若干辛口のカレーですが、辛さも３段階から選べるので、辛さを求めてる方は是非一番辛くしてみてください。
また、パイカが大量に含まれたルーですので、ルーにコラーゲンと肉のうまみがこれでもかと云わんばかりに沁み込んでいて、大変深みのある旨味の強いカレーとなっておりました。
画像のサイズでMサイズの一番小さなものでしたが、これより大きいサイズもありますので、若い食べ盛りの男性には、病みつきになるカレー屋さんだと思います。

肉だくカレーパイカ４５　店舗情報