地産地消

石狩地方の厚田区で育った望来豚（もうらいとん）を中心に、地元でとれた新鮮な食材を使用して調理された料理が人気のレストランです。北海道の石狩市の石狩市庁舎の近隣に...

札幌にも有名なイタリア料理のレストランは数多く存在するのですが、北海道の限定素材にこだわりをもって、イタリア料理の中でもリゾットだけにテーマをしぼり、リゾットの...