中華料理バーミヤンが１３年ぶりに札幌再上陸

本州では、至る処に見られる桃のトレードマークの中華料理レストランのバーミヤンですが、北海道の札幌に、１３年ぶりに再上陸したという記事がありましたので、早速様子を観に伺ってみました。中華料理のファミレスは、リーズナブルで種類も豊富で利用のしやすいので、満員状態でした。

南郷１３丁目駅から近い白石神社の近隣にある

今回のバーミヤンは、札幌の市街地のど真ん中ではなく、少し離れた白石の南郷１３丁目駅の範疇で、白石神社近隣にあります。

白石本通（国道１２号）は、人通りの多い道路で、近くに白石神社の他、大型家電量販店や大型ゲームセンター、JICAなどもある便利な通りです。

タッチパネルで注文する

今回は、麻婆チャーハン（699円）、青森県産ホタテの甘辛炒め小盛（454円）を注文しました。

スカイラークグループのファミレスなので、リーズナブルな価格でシステムも整っているので、豊富なメニューからタッチパネルで注文が出来き、ほぼ満席という環境の中、スムーズに短時間で料理が運ばれてきました。
麻婆チャーハンは、麻婆豆腐とチャーハンが一つの皿にまとまった効率の良いお料理で、大人の辛さのある麻婆豆腐でしたが、スパイスと温泉玉子が付いているので、味もマイルドに深みを増し、良く考えられた組み合わせだと思いました。
青森県産ホタテの甘辛炒めは、大盛の方もあったのですが今回は様子見で小盛を注文しましたが、あっという間に完食をしてしまうクセになる味付けでしたので、大盛を注文すれば良かったと少し後悔をしました。お酒のおつまみにピッタリの甘辛さなので、お酒を注文した際は是非とも注文したい一品だと思います。

バーミアン札幌白石本通店　店舗情報