中国料理が好きで、中国料理の中でも唐辛子や山椒の辛さが特徴の四川料理が一番好きなのですが、たまたま訪れたラソラ札幌に〝北京厨房 京華楼〟という中国料理店がありましたので、早速入ってみました。
ちなみに中国料理の種類は、地域の環境に対応するべく誕生した料理ですが、日本で構える中国料理店は、味は日本人向けにアレンジされ、看板に北京と謳っていても四川料理なども提供していることが多いと感じます。
優しい味わいの北京料理
ランチで訪れたので、多少店も混んでおりました。メニューにランチメニューもありましたが、今日は少しさっぱりしたのを食べたかったので、単品でベーコンとレタスの炒飯(1100円)と海老と豆腐の塩味煮込み(1100円)を注文しました。
![ベーコンとレタスの炒飯、海老と豆腐の塩味煮込み](https://meshicoco.com/img/keikarou04-1024x576.jpg)
ベーコンとレタスの炒飯は、ベーコンは大振りにカットされており、肉汁の詰まった塩加減が絶妙でした。レタスのシャキシャキ感が残っており、歯ごたえも良かったです。
海老と豆腐の塩味煮込みは、海老がプリプリで豆腐やきくらげなどの具材にしっかりと餡が絡んでおり、とてもヘルシーで且つボリュームがありました。
どちらの料理も、あっさりとした塩味の料理ですが、それぞれ主役がおり脇役が歯ごたえや見た目のアクセントをだしており、素材の味を生かした優しい味わいの中国料理でした。
セットでお得なランチメニュー
メインの料理が二つある場合は、それぞれハーフサイズになっておりますが、結構ボリューのあるランチメニューで、あんかけ焼きそばランチにお酢をかけて食べている方やチャーハンとラーメンを注文している方もいたので、どれを注文してもお得にランチができそうです。
ランチメニュー名 | セット内容 | 価格 |
---|---|---|
ラーメンランチ | ・ハーフラーメン ・ハーフチャーハン ・サラダ ・ザーサイ | 900円(塩と醤油) 950円(味噌) |
日替わりランチ | ・日替わり料理 ・大盛りライス ・漬物 ・サラダ ・揚げ物 | 880円 |
あんかけ焼きそばランチ | ・ハーフあんかけ焼きそば ・ハーフチャーハン ・サラダ ・サーザイ ・スープ | 1,000円 |
北京厨房京華楼の店舗情報
北京厨房 京華楼は、ラソラ札幌の2階にあるB townエリアにあります。
ラソラ札幌は2つの建物が2階の渡り廊下で繋がっているので、どちらの建物から入っても迷うことなくつけると思います。
![北京厨房 京華楼](https://meshicoco.com/img/keikarou03-1024x575.jpg)
A townのエリアには、衣類や雑貨、ゲームセンター等、様々なジャンルの店舗が多く、B townのエリアには、スーパーマーケットやレストランなどの飲食関連が多い印象を受けます。
尚、ラソラ札幌は元々イーアス札幌でしたが、2018年にイーアス札幌からラソラ札幌に改名されました。
店舗名 | 北京厨房 京華楼 |
住所 | 北海道札幌市白石区東札幌4条1丁目1-1 北海道札幌市白石区東札幌4条1丁目1-1 |
アクセス | 札幌市営地下鉄東⻄線「東札幌駅」下⾞ 1番出⼝からコンベンションセンター⽅向で徒歩3分 |
営業時間 | 11:00~21:00(L.O. 20:30) |
定休日 | 年中無休 |
ホームページ | https://rasora-sapporo.com/shop/details?a=kyokaro |