糖尿病でも安心してお腹いっぱいになるパン

糖尿病の方は、血糖値を上げない為に、糖質の多い食品をなるべく避けなければいけません。白い白米や麺類はもちろんパンもその一つです。

昨今ではダイエット食品としても低糖質の食品が注目されており、既に多くの方法で（インターネットで取り寄せ、コンビニのローソンなど）で手軽に入手することが可能となりました。

ただ、この低糖質パンですが、味や食感を優先するとどうしても糖質の量が高くなり、逆に糖質の量を極限まで下げると、味や食感が非常に辛いものになってしまうようです。

糖質カットのパンを多く扱う〝ペンギンベーカリーカフェ〟

北海道札幌市を中心に、札幌近郊に展開する人気のベーカリーショップ〝ペンギンベーカリーカフェ〟では、低糖質のパンが多くあると聞き、早速行ってきました。

一般的なベーカリーショップと同様に、菓子パンや総菜パンも幅広く販売しております。竹輪の入った竹輪パンや高菜を具にした高菜パンが売られていた時期もあったそうです。

〝ペンギンベーカリー〟の主力は、「ゆめちから」という北海道十勝産のブランド小麦を使ったパンで、とても人気の高い商品となっております。

糖尿病の方にとっては救世主的な存在になりえるパン

そして、もう一つクオリティが高いパンがこの〝ペンギンベーカリー〟で扱っております、今回紹介する商品でもある、糖尿病の方にとっては救世主的な存在の低糖質パンと低糖質の塩パンです。

そんな中、ペンギンベーカリーの低糖質パン（ビニール袋に入った方）は、１個当たりの糖質が１．９５で、４個まるまる食べても糖質が８に満たないのです。
そして、この低糖質パンの凄い処は、普通のパンと味が変わらないということ。しかも４個入りの１袋が３００円という販売されています。

低糖質の塩パンの方は、１個１７０円で糖質の量は３．９５となっております。こちらは、味も風味も良く、一般的なパンの中でも優秀な部類と云って良いほどです。正に糖尿病の患者さんにとって、辛い食事制限を受け、殺伐とした食事環境の中でオアシスにたどり着いたと云えるレベルと云って良いでしょう。

因みに、この低糖質パン４個と低糖質の塩パン２個を画像の通り食べても、スーパー糖質制限である２０グラムに満たないので、安心してお腹いっぱいになることでしょう。（大きさもカップ珈琲を比較に置いてみましたが、一般的な大きさです。）

ペンギンベーカリーカフェの店舗情報