札幌

外食

こだわり抜いた白醤油ラーメンにお米を添えて

札幌のJR発寒駅を降りて、新川や新琴似の方面を目指して進むと、下手稲通と追分通がクロスする辺りに、クロスモールというショッピングモールがあります。ホクレンが運営...
外食

全国の離島食材にこだわり抜いたレストラン

島根県の隠岐諸島の一つにある海士町の食材を中心に、全国の島々の料理を提供する珍しいレストランです。店内で食事を楽しめる他、島々の特産品を販売するブースもあるので...
外食

予想もしない場所で「鶏肉×焼あごだし」

昨今のパチンコ屋は、メインであるパチンコやスロットだけではなく、漫画コーナーやマッサージチェアを設置している店舗を多数見かけます。もちろん軽食が食べられるカフェ...
外食

蕎麦屋のカレーはうまい説はホント?ウソ?

札幌市内に、お蕎麦とうどんの店としてチェーン展開をしている霧の下ですが、元町にも霧の下がございましたので、早速訪れてみました。東北地方を思わせる和風の内装が凝っ...
外食

平日昼間限定!道民に人気のコクうまカレー

札幌の石山通のすぐそば、札幌市電の中央区役所前駅の真ん前に、平日の昼間だけ営業をするカレー専門のレストランがあります。知る人ぞ知るカフェレストランのようですが、...
外食

北海道大学の学生が育てた食材を新鮮に味わえる

北海道大学の敷地内の少し奥まった場所に、カフェ&ラボ 北大マルシェがあります。北海道大学の学生さん達が作った素材の数々の食材が購入出来るマルシェコーナーがある他...
外食

中華料理バーミヤンが13年ぶりに札幌再上陸

本州では、至る処に見られる桃のトレードマークの中華料理レストランのバーミヤンですが、北海道の札幌に、13年ぶりに再上陸したという記事がありましたので、早速様子を...
テイクアウト

北海道大学で自然に囲まれ手作り弁当をチョイス

札幌市のJR札幌の北口近辺より、広大な敷地を持つ北海道で頂点を誇る大学として、北海道大学があるのですが、北海道大学は敷地内を一般人にも公開している為、沢山の人が...
外食

札幌場外市場で新鮮刺身とカニ尽くしの丼

北海道旅行の醍醐味と云えば、海鮮料理を食べることが第一に挙げられる方が多いと思いますが、札幌には魚介類を扱った市場が2か所あります。一つは狸小路の外れにある二条...
外食

札幌コンサートホールキタラで和牛ハンバーグ

札幌のすすきのエリアを南に進むと、中島公園と云う池を有したとても大きな公園があります。札幌市営地下鉄南北線の中島公園駅とも繋がっている公園で中島公園内には、文学...