白石

中国の大連にある、大連棒棰島迎賓館の料理人が調理する、日本人の口にも合う本格的な中国料理を頂くことの出来る中華料理屋が札幌の北郷にあります。メニューも珍しい料理...

札幌市の中心部と新札幌を結ぶ間に、白石と云う少し開けた華やかなエリアがあります。札幌市営地下鉄東西線の白石駅のあるエリアで、白石区複合庁舎は地下鉄の駅とも直結し...

北海道では唐揚げのことを、ザンギと呼ぶのですが、最近ではそのまま唐揚げを呼ぶ専門店が増えてきている感じが致します。本州から出店するタイプの店舗は唐揚げと呼び、北...