アウトドアラウンジでインスタ映えドライカレー

札幌ファクトリーは、 フロンティア館や１～３条館、飲食店や季節のイベントも開催しているアトリウム館、ブライダルやホテルクラブサッポロがある西館、サッポロビールが味わえるのはもちろん酒醸造所の見学もできるなど、札幌の観光名所の代表格として云えるでしょう。

イベントも様々実施しており、２０２１年９月１７日から１１月２８日まで３条館の３F特設会場では「リラックマ＆すみっコぐらしフェスティバル」が開催しております。

年間を通じて心地よいテラスが再現されている空間

飲食店や季節のイベントも開催しているサッポロファクトリーアトリウム館は、天井部分が蒲鉾型のガラス屋根で開放的な空間が広がり、晴天はもちろん雨や雪でも見上げれば天候も楽しむことができます。また、ガラス屋根だけではなく、屋内には様々な草木が植えてあることから、癒しの空間として自然豊かな北海道が広がっております。

夜間は天井から吊り下げられたイルミネーションが輝き、クリスマスシーズンには大きなクリスマスリーが飾られたりして、季節を彩るイベントを数多く開催しております。

食事をしながら最もよく見える場所に店舗を構えるのが、OUTDOOR CAFE MEER LOUNGE（アウトドアカフェ ミールラウンジ ファクトリー店）なのです。伺った時間がランチということもあり、イルミネーションは見れませんでしたが、空間全体を見渡せる特等席で、天気も良く開放的な空間でお食事させて頂きました。

10年以上拘り続けたドライカレー

ミールラウンジ１号店は狸小路にあり、１０年以上も拘り続け伝統を守りぬいてきドライカレー（1180円）を今回は注文してみました。
スマホで撮影してみたら彩どりや飲み物もとてもインスタ映えしそうで、撮っている時からとても食欲が沸いてきました。

ドライカレーは、野菜と果物を半日以上煮込んだソースは想像以上にまろやかな味わいで、唐辛子が逆さで刺さっていて辛さが強いのかと思いきや、辛さが苦手な方でも安心して頂くことができる優しい味わいでした。ターメリックライスと良く絡み合い、相性が最高でした。

ドリンクとサラダがセットになっておりますが、サラダにはうずらの玉子なども入った珍しいサラダでした。

スープカレーとして有名な北海道の札幌ですが、札幌ファクトリーに遊びに来た際には、ドライカレーも候補の一つに挙げてみては如何でしょうか。

２０２１年９月３０日まで「サッポロファクトリーレストラン・フード10％OFF特別クーポン」が有効なので、とてもお得に食事をすることもできます。

アウトドアカフェ ミールラウンジ ファクトリー店　店舗情報