爽やかな朝はカリカリベーコンと目玉焼きの朝食

札幌市の飲食店は、大体が11時か11時30分に開店する店舗がほとんどで、朝食を外食でとなるとかなり店舗が絞られてしまいます。やはり通勤や通学の途中で朝ご飯を食べる方で煮ぎ合う手気軽なファストフード店がメインになるのですが、こうしたゆったり食事が出来る店舗もあるのです。

慌ただしさを感じずに、朝食を頂く

数多くあるファミリーレストランの中で、ロイヤルホストは少し高級感のあるファミリーレストランといった感じです。
メニューに至っても、一般的なファミリーレストランとは違ったものが多い印象があるのですが、では朝食のメニューでは違いがあるのかと疑問に思いロイヤルホストに朝食を頂きに行ってみました。

ロイヤルホスト 美香保店
ロイヤルホスト 美香保店

店内は、通勤、通学の方の姿は見えず、年配の方がコーヒーを優雅に飲んでいらっしゃるという感じでした。
慌ただしい喧噪もなく、これから一日を始めるにあたっては英気を養うのに良い場所だと思います。

ロイヤルホストの朝食メニュー

今回は、フライエッグ和定食(590円)を注文してみました。

フライエッグ和定食
フライエッグ和定食

メニューそのものは、玉子料理やベーコンと云った内容でしたので、一般的なファストフード店のメニューと然程大差はないように思えました。
また、ロイヤルホストの朝食メニューには朝からステーキなどの料理などもありましたが、やはり洋食系が主流のように感じられました。

ですが、やはり料理そのもののクオリティは高いと思います。
ベーコンは、しっかりとカリカリ状態で、べちゃっとした感覚は一切ありませんでしたし、目玉焼きも摘まんでご飯茶碗に載せたあたりで、黄味の薄皮が崩れて広がる絶妙な焼き加減だったと思います。
黄味の部分に、焼き過ぎた堅くなった部分はありませんでした。
サラダのドレッシングも爽やかなもので、醤油を更に上から垂らしてもマッチするお味でした。

ロイヤルホスト美香保店 店舗情報

店舗名ロイヤルホスト 美香保店
住所北海道札幌市東区北25条東8-2-6
北海道札幌市東区北25条東8-2-6
アクセス札幌市営地下鉄 東豊線 元町駅
営業時間09:00~23:00
定休日不定休あり
ホームページhttps://www.royalhost.jp/
ロイヤルホスト美香保店の店舗情報

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