どんぶり小僧

外食

唐揚げとレトロな内装のキッチンブレイクサダオ

こんにちわ。唐揚げはムネ肉よりモモ肉派のどんぶり小僧です。 以前、薊野さんが記事にしたキッチンブレイクサダオ。とても美味しそうで気になって、行ってきちゃいました...
外食

老舗うなぎ屋の宮川だいこんが絶品

土曜と言えば丑の日。丑の日と言えばうなぎ。そんなこと関係なく無性にうなぎが食べたいどんぶり小僧です。先日、明治26年創業の老舗のうなぎ屋「宮川本廛(みやがわほんほんてん)」に行ってきたのでご紹介いたします。
外食

居酒屋の様な内装で味わう濃厚味噌ラーメン

こんにちは。味噌ラーメンといえば、袋麺の「サッポロ一番みそラーメン」をイメージするどんぶり小僧です。 他にも北海道をイメージする人も少なくないと思いますが、さす...
外食

絶品!我孫子駅で有名なゲンコツ大の唐揚げ

駅構内で小腹が空く時は立ち食いそば・うどんでサクっと食べてお出かけ♪なんて、ことはたまにあります。正直お店の名前なんて覚えていないし、その店を目的にわざわざ駅構内に入るなんて事もないはず。そんな起こりえない事が起こるのが、ここ千葉県のJR我孫子駅の構内にある「弥生軒」。 実際、どんぶり小僧もわざわざ食べにこの我孫子駅に行った事があるほどクセになるおいしさの「弥生軒」をご紹介します。
外食

ラーメン激戦区で人気の「がんこやかるがん」

今やラーメンは日本文化と言っても過言ではないほど日常に溶け込み、毎日ラーメンを食す強者も現れるほど。 ラーメン激戦区である茨城県つくば市に18年以上(創業は不明)お店を構え、みぞれラーメンが看板メニューの「がんこやかるがん」をご紹介します。
クッキング

簡単!?牛乳とお酢だけでモッツァレラチーズ

こんにちわ。どんぶり小僧です。我が家では、ホームベーカリーを使ってピザ生地を作り、好きな具材をトッピングして俺得ピザを食べるのですが、チーズは市販のよくあるチー...
おうちごはん

駅弁でよく知られている烏賊飯(いかめし)

こんにちわ、どんぶり小僧です。先日いかめしをお土産で頂きました。折角なので、いかめしについて掘り下げていこうと思います。 いかめしの材料となる「イカ」の水揚げ量...
外食

クリーミで酸味の効いた絶品スパゲッティ

パスタ専門店でありながらケーキも人気な「グルービー研究学園店」をご紹介します。グルービーは茨城県を中心に出店しており、メニューが豊富でボリュームもあり、お昼時や夕方も待ちが発生する程の人気店をご紹介します。
おうちごはん

甘くてフルーティなじゃじゃ馬トマト

我が家では、美味しいトマトを食べよう♪と思ったら、黒川さんちのトマトを購入してるのですが、知り合いから群馬県産「じゃじゃ馬トマト」を頂き、べらぼうにうまかったのでご紹介します。