とんかつ

外食

とんかつ玉藤で熟成ヒレカツ海老フライのランチ

札幌市内で、とんかつと云えばやはり〝とんかつ玉藤〟は避けて通れません。北海道では珍しい純和風の建物が印象的で、札幌市に12店舗と遠く離れたハワイに1店舗を展開し...
外食

エヴァが出迎えてくれる苗穂駅前のスーパー銭湯

札幌のJR苗穂駅周辺は、現在も再開発計画が盛んに行われています。札幌駅から東に2、3㎞と都心に近いにも限らずJR線を南北分断していた踏切の遮断時間が長く、危険視...
外食

パルコのレストラン街にあるとんかつ屋でランチ

札幌の市営地下鉄3路線の総てが集結する大通駅のすぐそばにあるデパート群のひとつに、札幌パルコがあります。他のデパートとは一味違う独特の雰囲気のある札幌パルコです...
外食

安心安定の和幸でボリューム抜群のとんかつ

とんかつの和幸と云えば、全国各地の有名ショッピングモールや繁華街に店舗を出している有名なとんかつ屋です。安定したクオリティの高いとんかつは安心して食事が出来るの...
外食

限定品の鯛とんかつとアスパラの肉巻き

各地の大丸百貨店のレストラン街に、つるはんと呼ばれる企業の店舗が出店されているのを良く見かけるのですが、主にうどん屋が多いように感じられます。大丸札幌店にもうど...
外食

昭和27年創業の職人技活きるとんかつ屋の老舗

札幌市で、とんかつ屋と云えば一番多く目につくのが、やはりとんかつの玉藤ではないでしょうか。各地に店舗が沢山みられ、しかもサービスも行き届いていると云うのは、流石...
外食

絶妙なアクセント!辛いミルフィーユとんかつ

日本食の定番の一つに挙げられるとんかつですが、豚肉を衣に包んで揚げるだけというシンプルさから、店舗で食べる分には中々差の付きづらい料理の一つと云えるでしょう。そ...