北海道の代表的食べ物の一つにラーメンが欠かせませんが、北海道独特のちじれメンに、濃いスープが絡みつく様が特に人気が高い由縁だと思われます。札幌は味噌、旭川は醤油、函館は塩とよく聞かれますが、ラーメンに関しては個人の好みの要素が強いのではないかと思います。
丘珠空港に近い隠れた３０年以上続く名店
北海道の空の玄関口と云えば、千歳市にある新千歳空港を想像してしまいますが、実は札幌市内にも丘珠空港と云う小規模の空港が存在しているのです。そんな丘珠空港の前の道路を農業のテーマパークさとランドやモエレ沼公園の方角へ向けて車で進むと、ラーメンの福丸一番星と云うラーメン屋さんが見えてきます。
玉ねぎの倉庫を改造して作られた店内は広めのお店となっております。
「サッポロ・ラーメン味１００店」にも選ばれたことのある、３０年以上続く札幌を代表するラーメン店の一つと云って良いでしょう。
農業をテーマとした「さとランド」や「モエレ沼公園」に遊び行った際には、便利な位置に存在しますので、帰り際に立ち寄るのも良いかも知れません。
タマネギのスライスを無料でトッピング出来る
ラーメンの福丸一番星の味噌ラーメンは、赤味噌と白味噌を合わせて、じっくりと焼いて作られたもので、こってりとした濃厚で、辛味の強い深い味わいのラーメンです。
今回、味噌ラーメン（850円）と焼きギョーザ（370円）を注文しましたが、注文時に云えばタマネギのスライスを無料で付けることが出来ます。
タマネギを入れたラーメンは、驚くほどまろやかでマイルドな味に様変わりをするので、店舗自体もラーメンに至るまで、まるでタマネギが決め手のラーメン屋さんと云えるでしょう。
昭和の雰囲気を醸し出す、店内の造りやラーメンの味わいに、リピートのお客様も多いお店と云って良いと思われます。
ラーメンの福丸一番星 店舗情報
| 店舗名 | ラーメンの福丸一番星 |
| 住所 | 北海道札幌市東区丘珠町４８６-１ 北海道札幌市東区丘珠町486-1 |
| アクセス | 札幌市営地下鉄 東豊線 元町駅から2.9㎞ |
| 営業時間 | 11：00～スープが無くなる迄 （火曜日は15：00迄） |
| 定休日 | 水曜日 |