外食 アウトドアラウンジでインスタ映えドライカレー 札幌ファクトリーは、 フロンティア館や1~3条館、飲食店や季節のイベントも開催しているアトリウム館、ブライダルやホテルクラブサッポロがある西館、サッポロビールが... 2021.09.13 薊野(あざみの) 外食
外食 中央区役所前に赤い看板のスパイスモンスター 札幌市電の中央区役所前から石山通と交わる交差点に、とても目立つ大きな赤い看板があります。「スパイスモンスター」という個性的なネーミングのカレー屋さんで、気にはな... 2021.09.12 薊野(あざみの) 外食
テイクアウト 味噌にこだわり過ぎて4種類の味噌ラーメンがある北海道らーめん奥原流久楽 北海道のラーメンと云えば、味噌ラーメンを思い浮かべますが、そのベースになる味噌は、辛味噌と合わせ味噌の組み合わせが主流となっております。 北海道でも1店舗で様々... 2021.10.08 薊野(あざみの) テイクアウト外食
外食 勝手に蕎麦屋で「きしめん VS 蕎麦」を委ねてみた結果 幅が広く薄い日本の麺と云えば、愛知県名古屋名物の〝きしめん〟ですが、北海道でも扱っている店舗はとても珍しく、なかなか出会う事はありません。 そんな北海道ではレア... 2021.10.12 薊野(あざみの) 外食
外食 激うま定食へ変貌させる人気店のオトハで味噌バタホッケ定食 北海道大学にも近い「2階食廊~o-to-ha~(オトハ)」は、アットホームな雰囲気と良くある定食メニューに様々なアレンジを加えて、激うま定食へと変貌させる人気店... 2021.10.13 薊野(あざみの) 外食
外食 長万部町名物の駅弁「かにめし」の出来立てを新琴似で堪能 「かにめし」と云ったら、長万部町(おしゃまんべちょう)の駅弁「かにめし」が有名です。 その「かにめし」は、駅弁を昭和3年から販売している〝かなや〟さんが試行錯誤... 2021.10.14 薊野(あざみの) 外食
外食 幻のそば「牡丹そば」を提供する地産地消にこだわる蕎麦屋 「牡丹そば」は、他のそば品種より独特の甘みや香りが特化しており、根強い人気がありますが、今では作付けする農家は少なく〝幻のそば〟と云われております。 「牡丹そば... 2021.10.15 薊野(あざみの) 外食
外食 味噌専門店の名店「札幌みその」で燻製玉子入りラーメン 味噌専門店として、味噌にこだわったラーメン屋「札幌みその」は、札幌では知らない人はいないのではないだろうか。 元々、東京の「けいすけ」と云う肉そばが有名なラーメ... 2021.10.16 薊野(あざみの) 外食
外食 明治時代にタイムスリップ!?うまい!うまい!と唸る「屯田兵定食」 今、わたしたちが食事をするとしたら、和洋中の種類から食べたいものを選び、好きなものを自由に食べることが出来るでしょう。 では、北海道の開拓が進められていた明治時... 2021.10.17 薊野(あざみの) 外食
外食 期間限定の人気復刻メニュー「えび味噌つけ麺×海老ワンタン」 札幌で味噌ラーメンが食べたいと思った時、検索すれば本当にたくさんのお店がヒットします。味噌にこだわるお店も多く、毎回私も本当に迷います。 そんな中、今回選んだの... 2021.10.18 薊野(あざみの) 外食